Коктейли с ром

Предишната тема Следващата тема Go down

Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:45 am

Коктейли с Ром


avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:49 am

Cuba Libre



Свободна
Куба е несбъднатата мечта на политическите емигранти. Хавана клъб може
да се замени с Бакарди, но американската кока кола няма алтернатива в
дългото питие.

40 мл бял ром
15 капки лимонов сок
кока кола
половин резенче лимон

Ромът
се излива в лонгдринк чаша с лед, добавя се лимоновият сок и се допълва
с колата. Разбърква се леко с барова лъжичка и се гарнира с лимон.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:50 am

Bacardi Special



Характерно за силния микс е, че марката на рома не може да се замени с друга, без да пострада автентичният му вкус.

50 мл бял ром 'Бакарди'
20 мл джин
сокът на 1 лимон
1 ч.л. захар
5 капки гренадин
Съставките се смесват в шейкър с натрошен лед и се прецеждат. Сервира се в охладена коктейлна чаша с бъркалка.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:52 am

Daiquiri



Класическата
рецепта е на американеца Дженингс Кокс, живял преди век в едноименното
кубинско градче. Една вечер инженерът вдигнал купон, но му свършил
джинът и останал само евтин ром. Отчаян, домакинът се скрил в градината
и вперил поглед в узрелите лимони. Накрая го осенила идеята за питие,
увековечено в литературата от Ърнест Хемингуей.

50 мл бял ром
30 мл лимонов сок
20 мл захарен сироп
лед

Съставките
се смесват в шейкър с кубчета лед, разклаща се добре и се прецежда през
стренер. Сервира се в коктейлна чаша с бъркалка. По желание може да се
подправи с 5 капки ликьор "мараскино".
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:53 am

Pina Colada I



Култовата тропическа напитка от 70-те години има екзотичен вид, подвеждащ по отношение на високия й градус.

40 мл тъмен ром
20 мл бял ром
20 мл кокосов ликьор
20 мл сладка сметана
50-60 мл сок от ананас
резенчета пресен ананас
мараскино черешки

Съставките
се смесват в шейкър с натрошен лед и се прецеждат. Сервира се в
лонгдринк чаша с натрошен лед, гарнира се с плодовете.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:53 am

Acapulko



Задължителен
фон за дългото питие е залез слънце край басейна. Рецептата варира с
текила или трипъл сек, но класическата най-добре се носи от главата.

40-50 мл бял ром
20 мл лимонов сок
20 мл лимонов сироп
1 белтък
5 капки коантро

Съставките
се смесват в шейкър с лед, разклащат се силно и се прецеждат. Сервира
се в охладена чаша със сламка. Може да се варира с 90-100 мл сок от
ананас и 30 мл сок от грейпфрут, като се гарнира с парченца ананас.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:55 am

Zomby



30 мл тъмен ром
30 мл бял ром
30 мл кайсиево бренди
30 мл портокалов сок
30 мл сок от ананас
15 мл сок от прясно изцеден лимон
2 кубчета лед

Сложете продуктите в шейкъра.Разбъркайте ги добре и излейте в чаша тип "Гоблит". Гарнирайте с екзотични плодове.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:56 am

Planter's Punch



Плантаторите
от Ямайка релаксирали с дългото питие от стреса на захарния бизнес.
Класическата рецепта спада към културното наследство на робството.

50-60 мл ром от Ямайка
80-100 мл прясно изцеден
портокалов сок
10 мл лимонов сок
10 мл гренадин
резенче портокал
мараскино черешка

Съставките
се смесват в шейкър с натрошен лед, силно се разклаща и се прецежда
през стренер. Сервира се в лонгдринк чаша с кубчета лед и сламка.
Гарнира се с портокал и черешка. По желание може да се намали градуса с
1/2 част бял ром, сок от ананас и грейпфрут, и да се украси с парченца
ананас.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:57 am

Strawberry Colada



30 мл ром
30 мл ягодов ликьор
6 пресни ягоди
30 гр сметана
20 мл пресен лимонов сок
2 кубчета натрошен лед

Сложете
съставките на коктейла в електрически миксер и бъркайте 5 - 6 секунди.
Излейте в коктейлна чаша и гарнирайте с прясна
ягода
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:58 am

Jamaika Hopes



30 мл златен ром
15 мл кафе-какао ликьор "Тиа Мариа"
20 мл бял ром
60 мл ананасов сок
20 мл портокалов сок
6 кубчета лед

Сложете съставките в шейкър и ги разбийте. Изсипете сместа в чаша тип 'Фенси дринк'.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:58 am

Coconut Shell



Кокосовите 'бомби' са голяма атракция за всяко парти. Макар и доста трудоемки за обработка ефектът е страхотен.

2 кокосови ореха
100 мл лек или кафяв златен ром
50 мл бананов ликьор
бита сметана

Пробийте
орехите за да изтече млякото им, после им срежете капаците. Издълбайте
месестата част, накълцайте я заедно с млякото и другите съставки (без
сметаната) я пюрирайте в блендера. Добавете около 100 натрошен лед и
малко сметана. Сервирайте в корите със сламка и гарнирайте с парченца
кокос.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:59 am

Mai Tai



Класическият микс се сервира в модните тайландски заведения.

сокът от 1 лимон
30 мл тъмен ром от Ямайка
30 мл светъл ром
15 мл кюрасо
40 мл лимонов сироп
10 мл захарен сироп
5 капки Orgeat(бадемов сироп) или есенция

Съставките
се смесват в шейкър с много лед, разклаща се силно и се прецежда.
Сервира се в коктейлна чаша с натрошен лед, декорира се по желание с
лимонова кора, парченца ананас, черешка или листенца мента.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 10:59 am

Майсторски микс



30 мл златен ром
100 мл студен лимонов чай
2 кубчета лед
резенчета лимон

Във водна чаша сложете леда. Излейте след това ромът. Долейте чай. Гарнирайте с резенчета лимон.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Fr3es7yler on Пет Апр 04, 2008 11:00 am

Hot Chocolate



Напитката
е толкова популярна в щатите, че прочутата черна диско банда от 70-те
години се кръстила на нея, за да пребори чартите с хита си 'Sexy Thing'.

40 мл кафяв ром
1 чаша горещ шоколад(прасно мляко с какао и захар)
леко разбита сметана
настърган шоколад

Ромът и шоколадът се смесват в затоплена чаша. Заливат се със сметана и се поръсват с шоколадови стърготини.
avatar
Fr3es7yler

Брой мнения : 15
Age : 28
Registration date : 27.01.2008

Вижте профила на потребителя

Върнете се в началото Go down

Re: Коктейли с ром

Писане by Sponsored content


Sponsored content


Върнете се в началото Go down

Предишната тема Следващата тема Върнете се в началото


 
Permissions in this forum:
Не Можете да отговаряте на темите